Готовка из того, что есть в холодильнике – это искусство экономии и кулинарной изобретательности. Когда холодильник не полон, а готовить нужно, на помощь приходят простые и быстрые рецепты, которые позволят задействовать все имеющиеся ингредиенты.
Одним из лучших вариантов для такой готовки является суп. В него можно добавить любые овощи, которые найдутся в холодильнике, а также крупы (рис, гречка, пшено). Суп станет сытным и полезным обедом или ужином.
Для более быстрого варианта можно приготовить омлет. К яйцам добавьте любые овощи, сыр или мясные продукты. Омлет будет готов за считанные минуты.
Если в холодильнике есть хлеб, то из него можно сделать гренки. Обжарьте хлеб на сковороде, а затем натрите его чесноком и полейте маслом. В качестве дополнения можно использовать сыр или другие начинки по вкусу.
- Овощные и фруктовые салаты – отличный вариант для быстрого и легкого завтрака, обеда или ужина. Сочетайте разные овощи и фрукты по своему вкусу.
- Смузи или коктейли – еще один способ использовать фрукты, овощи или ягоды из холодильника. Добавьте в блендер выбранные ингредиенты и превратите их в полезный и вкусный напиток.