**Срок хранения яиц в холодильнике**
Сырые яйца в скорлупе можно хранить в холодильнике при температуре около 4°C или ниже **до 45 дней**. Этот срок хранения относится как к куриным, так и к утиным, гусиным и перепелиным яйцам. Важно хранить яйца в оригинальной упаковке или в специальном контейнере для яиц в самой холодной части холодильника, например, на нижней полке или в отделении для молочных продуктов.
Сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике **до 7 дней**, а сваренные всмятку или в мешочек — **до 4 дней**. Вареные яйца следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы предотвратить попадание посторонних запахов и бактерий.
- Сырые яйца в скорлупе: до 45 дней в холодильнике
- Вареные вкрутую яйца: до 7 дней в холодильнике
- Вареные всмятку или в мешочек: до 4 дней в холодильнике
Чтобы проверить свежесть яиц, поместите их в чашку с холодной водой. Свежие яйца утонут, в то время как испорченные или старые яйца всплывут.