Сколько хранится крем-чиз в холодильнике? Выяснение срока годности этого популярного сливочного сыра имеет решающее значение для обеспечения его безопасности и качества.
Срок хранения неоткрытого крем-чиза в холодильнике составляет обычно около 2-3 месяцев с даты изготовления. Температура хранения должна поддерживаться на уровне около 4°C (40°F) или ниже. После открытия крем-чиз следует хранить в плотно закрытом контейнере и использовать в течение 10-14 дней для оптимального вкуса и качества.
- Перефасованный крем-чиз: если крем-чиз перефасован в меньшие контейнеры, срок его хранения сокращается. Его следует использовать в течение 7 дней после перефасовки.
- Домашний крем-чиз: срок хранения домашнего крем-чиза короче, чем у покупного. Его следует съесть в течение 5-7 дней после приготовления. Храните домашний крем-чиз в герметичном контейнере в холодильнике.
Советы по хранению:
- Храните крем-чиз в самой холодной части холодильника, например, на полке в задней части.
- Не подвергайте крем-чиз резким перепадам температуры.
- Употребляйте крем-чиз сразу после извлечения из холодильника, чтобы насладиться его лучшим вкусом.
- Если крем-чиз приобрел кислый запах, плесень или изменил цвет, его следует выбросить.