Сколько хранится оливье в холодильнике с майонезом зависит от нескольких факторов:
- Тип майонеза: Домашний или промышленный майонез имеет разный срок хранения.
- Температура хранения: Идеальная температура для хранения оливье с майонезом – от +2°C до +4°C.
- Другие ингредиенты: Наличие скоропортящихся компонентов, таких как яйца или вареное мясо, сокращает срок хранения.
В целом, оливье с майонезом домашнего приготовления можно хранить в холодильнике:
- В плотно закрытом контейнере: До 2 суток
- В вакуумном пакете или контейнере: До 3 суток
Оливье с промышленным майонезом, как правило, имеет более длительный срок хранения, но всегда следует проверять этикетку с рекомендациями производителя. В любом случае, рекомендуется съесть оливье с майонезом в течение первых 2-3 дней после приготовления, чтобы обеспечить его свежесть и безопасность.