Сколько может храниться открытое вино в холодильнике?
Открытое вино в холодильнике может храниться в течение разного периода времени в зависимости от типа вина. В общем, белое и розовое вина имеют более короткий срок хранения, чем красные вина. Тем не менее, все типы вина следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить их вкус и свежесть.
- Белое и розовое вино: 2-3 дня
- Красное вино: 3-5 дней
Советы по хранению открытого вина:
- Храните вино в плотно закрытой бутылке или декантере.
- Минимизируйте воздействие кислорода, используя вакуумный насос или затвор для вина.
- Избегайте воздействия солнечного света и тепла.
- Для более длительного срока хранения заморозьте вино в лотках для кубиков льда и используйте его для приготовления пищи или напитков.