Срок хранения лука в холодильнике зависит от нескольких факторов, таких как тип лука, температура холодильника и хранение в целом.
Цельный лук: Лук-репка и белый лук можно хранить в холодильнике до 6 месяцев при температуре от 0 до 4°C. Важно удалить всю почву и мусор с поверхности перед хранением.
Нарезанный лук: Нарезанный или измельченный лук следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более 7 дней. Воздействие воздуха может ускорить порчу.
Зеленый лук: Зеленый лук можно хранить в холодильнике до 2 недель. Для продления срока хранения поместите его в стакан с водой, как букет цветов, и накройте пластиковым пакетом.
- Советы по хранению:
- Храните лук в сухом и прохладном месте.
- Оптимальная температура хранения лука составляет от 0 до 4°C.
- Не храните лук рядом с фруктами или овощами, выделяющими этилен, так как это может ускорить созревание.
- 定期检查 луковицы на наличие признаков порчи, таких как мягкость, прорастание или неприятный запах.