Сколько можно хранить творог в холодильнике зависит от нескольких факторов, включая тип творога, температуру в холодильнике и правильность его хранения.
Обычный творог можно хранить в холодильнике при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия до 7 дней. Рекомендуется держать его в закрытом контейнере, чтобы предотвратить попадание воздуха и высыхание.
Зернистый творог, как правило, имеет более длительный срок хранения, около 14 дней, благодаря своей более высокой кислотности. Тем не менее, его также следует хранить в холодильнике в закрытом контейнере.
Домашний творог имеет более короткий срок хранения, всего 2-3 дня, поскольку он не прошел пастеризации. Его следует хранить в герметичном контейнере, чтобы предотвратить рост бактерий.
- Советы по продлению срока хранения творога:
- Помещайте творог в заднюю часть холодильника, где он будет оставаться наиболее прохладным.
- Не открывайте упаковку творога до тех пор, пока не собираетесь его съесть.
- Используйте чистые ложки или лопатки для набора творога, чтобы предотвратить попадание бактерий.
- Выбрасывайте любой творог, в котором появились плесень или странный запах.