Завтрак из того, что есть в холодильнике – отличный способ начать день и проявить кулинарную находчивость. Не ограничивайте себя, составляя завтрак из всего, что найдется под рукой. Начните с осмотра холодильника.
Если вы любите яйца, у вас на руках беспроигрышный вариант. Приготовьте омлет или яичницу с овощами, которые есть в наличии. Добавьте сыр, ветчину или другие остатки, чтобы сделать блюдо более сытным. Для любителей сладкого завтрака яйца можно поджарить на масле с сахаром.
Оставшийся йогурт можно смешать с фруктами, орехами и даже овощами. Йогуртовый парфе с хлопьями и ягодами – быстрый и полезный способ начать свой день. Если у вас есть творог, сделайте сырники или используйте его как начинку для блинов.
Остатки пасты или риса могут стать основой для завтрака. Обжарьте эти блюда с овощами или добавьте в суп. Если в холодильнике есть картофель или корнеплоды, запеките их с травами и специями для сытного завтрака.
Наконец, не забывайте про овощи и фрукты. Свежие фрукты нарезайте кусочками и ешьте на завтрак. Овощи можно потушить, обжарить или превратить в смузи. Поэкспериментируйте с разными комбинациями, чтобы создать завтрак, который не только питательный, но и вкусный.