Верхняя полка холодильника – это идеальное место для хранения продуктов, которым не требуется постоянная прохлада. Эта полка поддерживает слегка более теплую температуру, чем нижние полки, что делает ее идеальной для хранения определенных продуктов.
- Остатки еды: Готовые блюда, такие как супы, рагу и пицца, можно безопасно хранить на верхней полке до двух-трех дней.
- Хлеб и выпечка: Верхняя полка оптимальна для хранения хлеба, булочек и тортов, поскольку она предотвращает их высыхание.
- Фрукты и овощи с низким содержанием влаги: Такие фрукты и овощи, как яблоки, бананы, помидоры и огурцы, можно хранить на верхней полке, чтобы продлить их срок годности.
Важно помнить, что не все продукты следует хранить на верхней полке. Мясо, рыба, птица, сыр и молочные продукты требуют более холодных температур и должны храниться на нижних полках или в выдвижных ящиках для мяса и сыра.
Хранение продуктов на верхней полке холодильника имеет несколько преимуществ. Во-первых, это освобождает место на нижних полках для скоропортящихся продуктов, которые требуют более низких температур хранения. Во-вторых, это помогает поддерживать равномерную температуру во всем холодильнике, предотвращая образование “горячих точек” и создавая более благоприятную среду для хранения продуктов питания.