Фреш зона в холодильнике что это такое

Фреш зона в холодильнике – это специальный отсек, предназначенный для хранения свежих скоропортящихся продуктов, таких как фрукты, овощи, зелень и молочные изделия.

Основная особенность фреш зоны заключается в том, что она поддерживает более низкую температуру и влажность по сравнению с другими отделениями холодильника. Оптимальный диапазон температуры для фреш зоны составляет от 0 до +4 градусов Цельсия, а уровень влажности – около 90-95%.
Такие условия создают идеальную среду для сохранения свежести и вкусовых качеств продуктов на более длительный период времени.

Фреш зона обычно располагается в нижней части холодильника и имеет отдельные выдвижные ящики или полки. Некоторые холодильники оснащены дополнительными функциями, такими как регулировка уровня влажности и фильтрация воздуха, что еще больше продлевает срок хранения продуктов.

Использование фреш зоны позволяет:

  • Сохранить свежесть и питательную ценность продуктов на 2-3 дня дольше;
  • Замедлить процесс увядания и потери влаги;
  • Уменьшить образование плесени и бактерий;
  • Сохранить вкус и аромат продуктов.

Для оптимального использования фреш зоны рекомендуется размещать скоропортящиеся продукты в нижних ящиках, где температура самая низкая. Фрукты и овощи следует хранить отдельно, а зелень – заворачивать во влажное полотенце или бумагу.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *