###
Какую еду хранить на **верхних полках холодильника** и **ближе к дверце**?
**Молочные продукты:** молоко, йогурты, сыр, творог – скоропортящиеся продукты, которые рекомендуется размещать в самом холодном месте.**Яйца:** верхняя полка обеспечит стабильную температуру, что предотвратит преждевременную порчу.###
Какую еду хранить на **средних полках холодильника**?
**Готовые блюда:** супы, тушеные блюда, рагу – продукты, в которых уже развиваются бактерии. Размещение их на средних полках позволит замедлить рост микроорганизмов.**Мясо, птица и рыба (сырые):** эти продукты должны храниться отдельно от приготовленных блюд, чтобы избежать перекрестного загрязнения.###
Какую еду хранить на **нижних полках холодильника** и **в ящиках для овощей**?
**Фрукты и овощи:** большинство фруктов и овощей лучше сохраняются в условиях повышенной влажности, которые обеспечивают ящики для овощей.**Сыр:** твердые сыры, такие как пармезан или чеддер, можно хранить в нижнем ящике, где температура немного выше, чем на верхних полках.###
Какую еду хранить **на дверце холодильника**?
**Кондименты:** соусы, приправы, кетчуп, горчица – продукты, которые часто открываются и закрываются, удобно хранить на дверце для легкого доступа.**Газированные напитки и соки:** дверца холодильника – самое теплое место, поэтому газированные напитки и соки лучше хранить здесь, чтобы они оставались прохладными.###
Советы по хранению продуктов в холодильнике
*
*
*
*