Срок годности апельсинов в холодильнике зависит от нескольких факторов, включая сорт, спелость и условия хранения. В целом, апельсины можно хранить в холодильнике до двух недель, а в морозильной камере — до 12 месяцев.
Для оптимального хранения в холодильнике выбирайте апельсины без повреждений или признаков порчи. Поместите их в сетчатый пакет или контейнер, не плотно закрывая, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Идеальная температура хранения составляет от 2 до 5 градусов Цельсия, поэтому держите апельсины в самой холодной части холодильника, например, в ящике для овощей.
Для более длительного хранения вы можете заморозить апельсины. Очистите их и нарежьте ломтиками или кубиками, затем разложите на противне, застеленном пергаментной бумагой. Заморозьте в течение нескольких часов, пока ломтики не станут твердыми, а затем переложите их в герметичный пакет или контейнер.
- Незрелые апельсины: До 4 недель в холодильнике
- Спелые апельсины: До 2 недель в холодильнике
- Замороженные апельсины: До 12 месяцев в морозильной камере
Примечание: Для наилучшего качества потребляйте апельсины в течение нескольких дней после покупки. Хранение их слишком долго может привести к ухудшению вкуса, текстуры и питательной ценности.