Сколько дней хранится мясо в холодильнике
Срок хранения мяса в холодильнике зависит от типа и упаковки мяса. При правильном хранении свежее красное мясо, такое как говядина, свинина и баранина, может храниться:
- 3-5 дней в оригинальной упаковке
- 2-4 дня после открытия упаковки
Мороженое мясо более долговечно. При правильной заморозке оно может храниться:
- 9-12 месяцев для говядины и свинины
- 4-6 месяцев для баранины
Приготовленное мясо может храниться в холодильнике в течение:
- 3-4 дня для жареного или запеченного мяса
- 1-2 дня для сырого маринованного мяса
Для продления срока хранения мяса рекомендуется хранить его при температуре 4°C или ниже. Избегайте повторного замораживания мяса, так как это может ухудшить его качество и безопасность.