Сколько хранится свежая охлажденная свинина, говядина, баранина или птица в холодильнике? Охлажденное мясо — один из самых скоропортящихся продуктов, поэтому важно знать сроки его хранения. В среднем мясо хранится в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов в течение:
- Свинина: до 3 дней
- Говядина: до 5 дней
- Баранина: до 4 дней
- Птица (курица, индейка): до 2 дней
Обратите внимание, что эти сроки являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от свежести мяса и условий хранения. Рекомендуется приобретать свежее мясо, а не замороженное, которое уже могло храниться до нескольких месяцев. Если вы не планируете готовить мясо в ближайшие дни, лучше заморозить его.