Сколько хранится запеченная курица в холодильнике
Запеченная курица – удобное и вкусное блюдо, которое можно приготовить заранее. Чтобы сохранить ее качество и безопасность, важно знать, как долго ее можно хранить в холодильнике. По данным Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (USDA), приготовленную курицу можно хранить в холодильнике при температуре 4,4 °C или ниже в течение 3-4 дней.
Для максимально длительного хранения убедитесь, что курица хорошо охлаждена перед тем, как положить ее в холодильник. Поместите ее в герметичный контейнер или плотно оберните пищевой пленкой, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги.
- Факторы, влияющие на срок хранения:
- Температура холодильника
- Упаковка
- Свежесть курицы до приготовления
Если вы не планируете съесть курицу в течение 3-4 дней, вы можете заморозить ее для более длительного хранения. Для этого переместите охлажденную курицу в морозильную камеру и храните при температуре -18 °C или ниже. Замороженную курицу можно хранить до 6 месяцев.