Срок хранения мытых яиц в холодильнике домашних может значительно различаться в зависимости от температуры холодильника и первоначальной свежести яиц.
В целом, при температуре от 0 до 4 °C мытые яйца домашнего производства могут храниться в холодильнике до 21 дня. Это на несколько дней меньше, чем срок хранения немытых яиц. Мытье яиц удаляет защитный слой на скорлупе, что делает их более подверженными проникновению бактерий и порче.
Чтобы продлить срок хранения мытых яиц, важно хранить их в герметичном контейнере или пакете. Это поможет предотвратить проникновение воздуха и влаги, которые могут способствовать росту бактерий. Также важно избегать хранения яиц в дверце холодильника, так как там более высокая температура и больше перепадов температуры.
- При температуре от 0 до 4 °C мытые яйца домашнего производства могут храниться в холодильнике до 21 дня.
- Для продления срока хранения храните яйца в герметичном контейнере или пакете.
- Избегайте хранения яиц в дверце холодильника.