Очищенные вареные яйца, хранящиеся в холодильнике, имеют ограниченный срок хранения. Если вы хотите сохранить их свежесть на максимально возможное время, важно понимать сколько хранятся очищенные вареные яйца и соблюдать оптимальные условия хранения.
Очищенные вареные яйца могут храниться в холодильнике в плотно закрытом контейнере в течение 3-4 дней. Это связано с тем, что вареные яйца более восприимчивы к порче, чем яйца в скорлупе из-за отсутствия защитного слоя. Вот некоторые дополнительные советы для продления срока хранения вареных яиц:
- Держите яйца при температуре ниже 4,4 °C
- Избегайте контакта с водой
- Храните их вдали от продуктов с сильным запахом
Если вы не планируете съесть яйца в течение 3-4 дней, есть альтернативные способы продлить их срок годности. Вы можете либо заморозить их в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев, либо замариновать их в растворе, содержащем соль, уксус и воду, что сохранит их в течение нескольких недель.