Сколько можно хранить разрезанное авокадо в холодильнике
Срок хранения разрезанного авокадо в холодильнике зависит от выбранного метода хранения. В целом, вы можете хранить разрезанный авокадо в холодильнике:
- В герметичном контейнере или пищевой пленке: от 2 до 3 дней
- Защищенное от воздуха (например, накрытое другим куском авокадо или долькой лимона): до 1 дня
Как правильно хранить разрезанное авокадо
Чтобы максимально продлить срок хранения, следуйте этим рекомендациям:
- Удалите косточку и кожицу.
- Полейте разрезанную поверхность авокадо лимонным соком или уксусом, чтобы предотвратить побурение.
- Плотно заверните авокадо в пищевую пленку или поместите в герметичный контейнер.
- Храните в холодильнике при температуре от 2 до 5 градусов Цельсия.
- Темные пятна или плесень
- Слизистая или скользкая текстура
- Горький или прогорклый вкус
Признаки испорченного авокадо: