Правильное хранение куриной грудки является ключом к сохранению ее свежести и безопасности для употребления в пищу. В холодильнике сырая куриная грудка может храниться от 1 до 2 дней при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия.
После приготовления куриная грудка может храниться в холодильнике до 3-4 дней. Готовая курица должна быть полностью охлаждена до комнатной температуры, прежде чем ее поместят в контейнер или пакет для хранения.
- Для более длительного хранения рекомендуется замораживать куриную грудку.
- Сырая куриная грудка может храниться в морозилке до 6 месяцев при температуре -18 градусов Цельсия или ниже.
- Вареная куриная грудка хранится в морозилке до 2-3 месяцев при той же температуре.
При размораживании куриной грудки лучший способ – разморозить ее в холодильнике в течение ночи. Также можно разморозить в микроволновой печи, используя функцию разморозки. После разморозки куриную грудку необходимо использовать в течение 24 часов.